Dinkel Rosinenbrot mit Rumsultaninen

Wie wäre es mit Rosinen im Brot? Dann haben wir genau das Richtige. Ein saftiges, fluffiges Brotgebäck gespickt mit orientalischen Sultaninen. Durch seine weiche Kruste, sowie durch die lockere Krume, gepaart mit den in Rum eingelegten Rosinen, bekommt dieses Brot seinen ganz eigenen Charme und zergeht quasi auf der Zunge, hat jedoch einen festen Biss. Die enthaltenen Gewürze sind das „i-Tüpfelchen“ und runden den Geschmack gänzlich ab. Ein Traum!

Unser Verzehrtipp: Ganz einfach wie früher: eine leckeren Butteraufstrich. Auch die süße Fraktion kommt bei diesem Brot auf ihren Geschmack. Wie wäre es mit einer leckeren Quittenkonfitüre oder einem Karamellaufstrich?!

Zutatenliste: 100% Dinkelmehl 630, Wasser, türkische Sultaninen, Dinkelsauerteig, Olivenöl, türkische Sultaninen, echter Rum, Luisenhaller Tiefensalz, Backhefe, Sonnenblumenöl, Steviazucker, Gewürze (Anis , Vanille, Zitrone, Bockshornklee, Lebkuchengewürz, Zimt)

Die Verzehrempfehlung für unser Dinkel Rosinenbrot: bis zu 5 Tage

Allergene: Dinkel, Achtung enthält Alkohol

Gewicht: 850 g