Da Vinci

Unser Da Vinci Brot ist, durch die im Teig enthaltenen passierten Tomaten und dem Tomatensaft, aromatisch - fruchtig. Im Nachgeschmack macht sich eine leichte Pfeffer Chili Note bemerkbar, welche das Gesamtaroma abrundet. Für den kleinen „Pepp“ wird das Brot nach dem Backen mit einer herzhaften Olivenöl Salz Mischung eingestrichen, welche langsam in den Teig einzieht.

Durch den getrockneten Mais, als Dekor, entsteht eine crunchy Oberfläche! Auch die Krume selbst, ist durch den Tomatensaft rötlich eingefärbt. Selbstverständlich wird unser Da Vinci Brot nicht mit Weizenmehl, sondern mit hochwertigem Dinkelmehl hergestellt. Zusätzlich ist dieses Brot laktosefrei und wird ohne künstlichen Zuckerzusatz zubereitet.

Unser Verzehrtipp: Dieses Brot ist perfekt als Beilage zum Grillen geeignet. Besonders macht sich unser Da Vinci Brot mit einem pikanten Aufstrich sehr gut!

Zutatenliste: 100 % Dinkelmehl, Wasser, Tomatenmark, frische Tomaten, Dinkelsauer, in Öl eingelegte Tomaten, Luisenhaller Tiefensalz, Backhefe, Chili, bunt geschroteter Pfeffer

Die Verzehrempfehlung für das Da Vinici Brot: bis zu 4 Tage

Allergene: Dinkel

Gewicht: 600 g