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Kräuter Fladenbrot mit Kurkuma

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Saftiges Kräuter Fladenbrot mit Kurkuma - ein Gedicht!  Unser Fladenbrot Teig auf...mehr

Saftiges Kräuter Fladenbrot mit Kurkuma - ein Gedicht! 

Unser Fladenbrot Teig auf Dinkelbasis entwickelt durch lange Reifephasen einen unverwechselbar aromatischen Geschmack.
Kurkuma gibt dem Teig nicht nur die besondere Farbe, sondern sorgt für einen süßig holzigen Touch in der Gesamtnote.

Vor dem Backen werden die Fladen mit einer Olivenöl-Salz Mischung bestrichen, dadurch entsteht die Saftigkeit. 

Als krönenden Abschluss wird die Oberfläche mit italienischen Gewürzen eingedeckt - Delizioso !

Zutatenliste: Dinkelmehl, Wasser, Olivenöl, Dinkelsauerteig, Sonnenblumenöl, Luisenhaller Tiefensalz, Kurkuma, Backhefe, italienische Kräuter

Die Verzehrempfehlung für unser Dinkelmehrkornbrot: bis zu 6 Tage

Allergene: Dinkel

Nährwertangaben Angaben pro 100g
Energie (kj) 1113 kJ
Energie (kcal) 267 kcal
Fett 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 1,1 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 1,2 g

 

 

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